먹는 즐거움 (8) 썸네일형 리스트형 제철 애호박의 모든 것! 효능부터 보관법,레시피까지 총정리 친정엄마가 가져다주신 애호박지금까지 그냥 먹었는데 이젠 아이랑 같이 먹으니깐 어떤 효능이 있는지 부작용은 없는지 찾아보게 되네요 그래서 정리해봤습니다6~8월이 제철인 애호박!부드러운 식감과 은은한 단맛으로 다양한 요리에 활용되는 국민 채소인데요오늘은 애호박의 효능, 보관법, 부작용, 간단한 레시피까지 한눈에 정리해드릴게요.■ 애호박 효능1. 소화 촉진 & 위 건강에 도움- 식이섬유가 풍부해 소화를 도와주고 위장 건강에 좋아요.- 부드럽고 수분이 많아 아이 이유식 재료로도 인기!2. 체중 조절 & 다이어트 식품- 100g당 17kcal! 저열량 식품으로 포만감도 뛰어나요.- 수분이 많아 노폐물 배출에도 효과적입니다.3. 고혈압 & 심혈관 질환 예방- 칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 도움을 .. 토마토 종류별 효능부터 보관법, 초간단 레시피까지 총정리! 안녕하세요~오늘은 아이가 너무 좋아하는 토마토에 대해 알아보려고 합니다.방울토마토부터 완숙토마토까지~ 솔직히 아이 밥태기 올때 요토마토로 잘 넘어간 적이 많거든요 그래서 아이한테 먹이는거라 제가 흔히알고 있는 지식이 아난 많은 곳 검색해서 정리해 보았습니다.작은 도움이 되셨음 좋겠네요~~~~ 1. 대추토마토 (방울토마토)특징: 길쭉하고 단맛이 강함효능항산화 성분인 라이코펜 풍부 → 노화 방지, 심혈관 질환 예방식이섬유 풍부 → 장 건강, 다이어트에 효과적보관법: 세척 후 물기 없이 밀폐용기에 담아 냉장 보관 (7일 이내 섭취 권장 2. 일반 토마토 (완숙 토마토)특징: 크고 즙이 많음효능비타민 C 풍부 → 피로회복, 면역력 강화라이코펜 흡수율은 가열 시 증가 → 조리 시 건강 효과 극대화보관법: 꼭지 .. 열무로 여름을 이겨내자! 효능, 성분, 보관법, 레시피까지~ 여름철에 많이 소비되는 대표적인 제철 야채 열무는 시원하고 아삭한 식감과 풍부한 영양소 덕분에다양한 요리에 활용됩니다. 아래는 열무의 효능, 주요 성분, 보관법, 간단한 레시피까지 정리해봅니다.▣ 열무의 효능해독 작용풍부한 수분과 식이섬유가 체내 노폐물 배출을 도와 디톡스 효과가 있습니다.변비 예방식이섬유가 풍부하여 장 운동을 촉진하고 배변 활동 개선에 도움을 줍니다.다이어트에 효과적칼로리가 낮고 포만감을 주며, 수분 함량이 많아 다이어트 식품으로 적합합니다.체온 조절더운 여름철 체내 열을 내려주는 데 효과가 있어 몸을 시원하게 만들어줍니다.면역력 강화비타민 C와 항산화 성분이 풍부하여 면역력 향상에 도움을 줍니다.▣ 열무의 주요 성분성분기능비타민 C면역력 강화, 피부 미용식이섬유장 건강, 변비 예방칼슘.. 수박의 놀라운 효능 6가지와 오래 보관하는 꿀팁! 🍉 제철 과일 ‘수박’의 놀라운 효능과 똑똑한 보관법 총정리!안녕하세요! 여름 하면 가장 먼저 떠오르는 과일, 바로 수박이죠?시원하고 달콤한 수박은 무더운 여름을 이겨내는 데 최고의 과일인데요,오늘은 수박의 다양한 건강 효능과 오래도록 신선하게 먹을 수 있는 보관법까지꿀팁으로 정리해 드릴게요~수박의 주요 효능 6가지1. 수분 보충 & 갈증 해소수박은 무려 90% 이상이 수분으로 구성돼 있어요.더운 여름 땀으로 빠진 수분을 빠르게 보충해주며, 자연스러운 갈증 해소에 탁월해요.2. 이뇨 작용 강화수박에는 시트룰린이라는 아미노산이 들어 있어요.이 성분은 신장 기능을 돕고, 노폐물 배출을 촉진해 몸을 가볍게 만들어줍니다.3. 항산화 작용수박 속 라이코펜과 베타카로틴은 강력한 항산화 물질입니다.노화 방지, 피부.. 제철 햇감자! 효능부터 보관법, 간단한 레시피까지~~ 안녕하세요, 오늘은 요즘 제철을 맞이한 햇감자에 대해 알아볼께요. 봄과 초여름에 수확되는 햇감자는 껍질이 얇고 수분이 많아 식감이 부드럽고 고소한 맛이 일품이죠. 오늘은 햇감자의 효능, 보관법, 그리고 초간단 레시피까지 소개해드릴게요!■ 햇감자의 놀라운 효능햇감자는 맛뿐 아니라 건강에도 좋은 식재료예요. 어떤 효능들이 있는지 살펴볼까요?1. 위 건강에 도움- 감자는 알칼리성 식품으로, 위산을 중화시켜 위염이나 속쓰림 완화에 도움을 줘요. 특히 햇감자는 수분이 많아 위장에 자극이 적고 부드러워요.2. 식이섬유 풍부- 감자에는 식이섬유가 풍부해 변비 예방에 좋아요. 장 건강에 도움을 주고, 포만감을 오래 지속시켜 다이어트 식단으로도 활용되죠.3. 비타민 C 공급원- 햇감자 1개에는 하루 권장량의 약 30~.. 6월 제철 야채 TOP5 효능부터 추천요리까지 총정리 6월은 햇살이 강해지고 초여름이 시작되는 시기! 이 시기에는 몸을 다스리고 수분을 보충해주는 신선한 제철 채소들이 풍성해요.제철에 나는 야채는 영양도 높고 맛도 좋기 때문에 가정식, 유아식, 다이어트식으로도 딱입니다.아래에서 6월에 꼭 먹어야 할 제철 야채 5가지와 그 효능, 추천 음식, 보관 팁까지 정리해보았습니다! 1. 오이 ■ 효능- 수분 보충 탁월! 여름철 갈증 해소- 피부 진정 및 붓기 완화- 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 좋아요■ 추천 음식오이냉국, 오이무침, 오이소박이유아식: 오이 스틱 + 요거트 딥■ 보관 팁- 물기를 제거하고 키친타월로 감싸 냉장 ■ 아이와 함께 먹는 이유- 아삭한 식감으로 간식처럼 즐길 수 있어요- 수분이 많아 탈수 예방에도 좋아요2. 애호박 ■ 효능- 비타민 A, C.. [60계치킨 크크크치킨 후기] 바삭함+특제소스의 완벽 조합! 주말 저녁, 집에서 간단하게 배달음식을 즐기고 싶어서 오랜만에 60계치킨을 시켜봤어요.이번엔 이름부터 특이한 **‘크크크치킨’**과 사이드로 포테이토치즈스틱, 웨지감자까지 풀세트로 주문!처음 맛보는 크크크치킨 어떤 맛일지 솔직후기 적어봅니다.크크크치킨-이른처럼 웃음 나오는 맛! 처음 상자를 열었을 때부터 치킨의 비주얼 합격!겉은 정말 엄청 바삭하고, 튀김옷이 얇아서 기름지지 않아요.위에는 크크크 특제소스가 코팅처럼 촤르르~ 발라져 있었는데,이게 진짜 중독 그 자체예요.소스 맛은 단짠단짠 + 은은한 마늘향 + 살짝 감칠맛까지!과하지 않게 잘 배어 있어서 튀김의 바삭함을 해치지 않더라고요.개인적으로는 청양마요소스에 살짝 찍어 먹으니까 매콤+고소 조합이 찰떡이었어요포테이토치즈스틱 – 사이드인데 주인공감이건 솔.. 육아 후 오랜만의 데이트 - 상일동 벨라키친에서의 여유로은 식사 요즘은 하루하루가 육아로 정신없이 지나가지만,그래서 더 소중한 시간이 있었어요.바로 신랑과 오랜만에 둘만의 데이트!아이를 잠깐 맡기고 다녀온 곳은상일동에 위치한 ‘벨라키친(Bella Kitchen)’조용하고 감성 가득한 이탈리안 레스토랑이에요.🍽 우리가 먹은 메뉴빼쉐 장시간 끊여낸 토마토소스와 해산물과 야채가 들어간 매콤하고 약간 짬뽕스타일 같은 파스타 느낌~매콤한걸 좋아하는 신랑은 입맛에 맞다고 만족스러워 하네요베이컨 머쉬룸 파스타진한 크림 소스에 짭조름한 베이컨과 버섯이 듬뿍!꾸덕한 소스가 면에 착 감겨서 한 입 한 입이 고급스러웠어요.느끼하지 않고 부드러운 맛이라 둘 다 만족했답니다 분위기 & 데이트 소감매장은 아담하지만 세련되고 따뜻한 분위기.테이블 간 간격도 넉넉해서 조용히 대화하기 좋았어요.. 이전 1 다음
